ส้มตำ
เป็นเมนูเลื่องชื่อ มะละกอดิบ เนื้อกรอบ ฝานเป็นเส้น ชุ่มน้ำปรุงครบรส หวาน เปรี้ยว เผ็ดโรยกุ้งแห้งและถั่วลิสงเพิ่มความอร่อย เห็นแล้วยิ่งเปรี้ยวปาก ยิ่งกินยิ่งได้สุขภาพ
ลาบหมู
หอมกลิ่นข้าวคั่วบดและสมุนไพรไทย หมูสับเนื้อนิ่มรวนจนสุกในน้ำซุป ปรุงครบรสด้วยพริกป่น น้ำปลาและน้ำมะนาวโรยด้วยใบสะระแหน่ ได้รสจัดจ้าน กินคู่กับ
ข้าวเหนียวนึ่งร้อน ๆ
แกงอ่อม
อาหารประเภทแกงที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุจากผักพื้นบ้านทั้งผักชีลาว ต้นหอม
สามารถใส่ได้ทั้งเนื้อปลา เนื้อหมู เนื้อวัวและเนื้อไก่ ได้กลิ่นหอมจากน้ำปลาร้ารสชาติเผ็ดเข้มข้น ออกเค็มเล็กน้อย เคี่ยวจนผักนิ่มยิ่งอร่อย ยิ่งกินตอนร้อน ๆ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น